Tapas et Charcuteries espagnoles

LES PLANCHES 

Planche de tapas mixte terre et mer *

- Charcuteries espagnoles (100g) fuet, duo de chorizo, Salchichón, Sobrassada de Mallorca
- Toasts aux poivrons marinés
- Toasts de "Jamón Serrano Gran Reserva" affiné 15 mois
- Verrines de moules et encornets en persillade
- Qunelle de beurre de chorizo et ses toasts
- Portion de tortilla

19,00 €

 Planche de la mer*

- Verrines de moules et encornets en persillade
- Verrines de moules à l'escabèche
- Anchois marinés
- Portions de tortilla

19,00 €

 Planche de la terre*

- Charcuteries espagnoles divers (200g) fuet, duo de chorizo, Salchichón, Sobrassada de Mallorca
- Toasts aux poivrons marinés
- Toasts de "Jamón Serrano Gran Reserva" affiné 15 Mois
- Quenelle de beurre de chorizo et ses toasts
- Portions de tortilla

19,00 €
Demi planche au choix* 10,00 €
 * Descriptifs des planches susceptibles de varier selon disponibilités  
 LES TAPAS 
 Toast aux poivrons marinés * 1,00 € / pièce
 Toast de "Jamón Serrano Gran Reserva" affiné 15 Mois * 1,00 € / pièce
 Quenelle de beurre de chorizo (servie avec 2 toasts) * 2,00 € / pièce
 Moules et encornets en persillade* 1,00 € / verrine
Tortilla maison * (50g) 1,50 € / 2 pièces
   
CHARCUTERIES ESPAGNOLES 
Fuet extra * (50g) 3,00 €
Duo de chorizo Extra (50g) 3,00 €
Salchichón Cular * (50g) 3,00 €
Chiffonade de Jamón Serrano Gran Reserva * (50g) 4,00 €
Sobrassada de mallorca * (50g) 3,00 €

 * Susceptibles de varier selon disponibilités

Et, N'oubliez pas  !

Avec le service traiteur : Paëllas à emporter


Appelez le 04 77 62 05 02 pour commander votre paëlla et la déguster chez vous !

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